Les Desserts

Cassata aux Fruits Rouges

Cassata with Fresh Berries

Gâteau à la Pistache, Sauce Cerise et Glace au Miel

Pistachio Cake, Cherry Sauce, Honey Ice Cream

Mousse au Chocolat Chaud et Glace á l'Orge

Warm Chocolate Mousse with Malt Ice Cream

Gâteau au Fromage Frais

Cheesecake

Pain Perdu Façon « Cyrus »

French Toast with Spice Ice Cream

Crème Brûlée à la Vanille

Vanilla Crème Brûlée

Tarte Fine

Thin Crust Apple Tart with Vanilla Ice Cream

Sélection de Sorbets

Clementine, Rhubarb, Quince, Pear

Menus