DÉJEUNER D'AFFAIRES

LES COCKTAILS CINQ À SEPT Wine by the glass & carafe

Business Lunch available from Monday to Friday - 12:00 to 15:00 (except public holidays)

LE PETIT MENU:
AED 135 per person for 1 starter and 1 main course
LE GRAND MENU:
AED 185 per person for 2 starters and 1 main course or 1 starter, 1 main course, 1 dessert

CHAMPAGNE EXPERIENCE : for an additional AED 240 per person
NON-ALCOHOL SPARKLING WINE EXPERIENCE : for an additional AED 120 per person

SELECTION OF STARTERS

Velouté de Marrons

Creamy Chestnut Soup | شوربة الكستناء الكريمية

Huitres Boudoise et Mignoette d’Agrumes

Boudoise Oyster with Citrus Mignonette | محار بودواز مع مينونيت الحمضيات

Terrine de Foie Gras

Foie Gras Terrine with Toasted Brioche | تيرين الفِوَجرَة مع البريوش المحمص

Carpaccio de Thon

Tuna Carpaccio with Black Truffle | كارباتشيو التونة مع الكمأة السوداء

Endives Rouge

Red Endive & Clementine Salad | سلطة الهندباء الحمراء والكلمنتينا

Escargots de Bourgogne (for an additional of AED 55)

Snails with Garlic Butter and Parsley | حلزون مع زبدة الثوم والبقدونس

SELECTION OF MAIN COURSES

Risotto aux Champignons et Coquilles St Jacques

Wild Mushrooms & Scallop Risotto | ريزوتو الفطر البري والاسكالوب

Grosses Crevettes Grillées

Grilled Tiger Prawns Provencal | روبيان المشوي على الطريقة البروفنسالية

Demi Coquelet au Citron Confit

Marinated Half Baby Chicken | نصف دجاجة صغيرة متبل

Faux Filet Grillé, Sauce Bordelaise et Truffe Noire

Grilled Sirloin, Bordelaise Sauce and Black Truffle | سيرلوين مشوي، صلصة بورديليز و الكمأة السوداء

SELECTION OF SIDE DISHES (for an additional of AED 30)

Choux Rouge

Braised Red Cabbage | الملفوف الأحمر المطهو ببطء

Purée de Pomme de Terres

Mashed Potato | بطاطا مهروسة

SELECTION OF DESSERTS

Choice of any dessert from the À La Carte menu